1,0×
1,4K просмотров · 9 месяцев назад
00:00/06:03
Описание
Вкусный и Ароматный ГЛИНТВЕЙН. Как приготовить Домашний Глинтвейн классический Рецепт.
9 месяцев назад • 1,4K просмотров28 поставили "Нравится"
Глинтвейн1 бутылка красного сухого вина
2 апельсина
1 лимон
2 ст.л. сахара
1 палочка корицы
2 звездочки бадьяна
3 звездочки гвоздики
½ ч.л. мускатного ореха
Рецепт приготовления глинтвейна
С лимона и апельсина снять цедру. Выжит сок с одного апельсина.
Кастрюлю с толстым дном поставить на минимальный огонь, в кастрюлю всыпать сахар, добавить цедру лимона, апельсина, бадьян, гвоздику, корицу, и карамелизавать пряности, в карамели примерно 1-1.5 минуты. После добавить апельсиновый сок дать карамели полностью растаять, а апельсиновому соку насытиться вкусом и ароматом пряностей, примерна в течении 3 минут, после чего снять сироп с огня.
Вино вылить в кастрюлю, после кастрюлю поставить на самый минимальный огонь, сироп вылить в вино, через сито и добавить ½ апельсина порезанного на шайбы, палочку корице и 1 звездочку бадьян.
Прогревать вино на медленном огне примерно 5-10 минут, вино должно иметь температуру не более 85 градусов, но нельзя давать вину закипеть.
После чего глинтвейн будет готов, обязательно попробуйте его на вкус, возможно Вам нужно будет добавить немного сахара, по вкусу. После чего вкусный и ароматный глинтвейн готов.
Корейская кухня
331,2K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются