Подглядела у корейских блогеров рецепт булок (с начинкой из яйца), такие сочные, что пришлось повторить вечером

Name: Подглядела у корейских блогеров рецепт булок (с начинкой из яйца), такие сочные, что пришлось повторить вечером
Uploaded: 2023-10-24T15:47:40+03:00
Duration: T2M34S

Тесто на 6-8 штук:

300 граммов пшеничной муки
1 щепотки соли
200 мл молока
20 граммов сливочного масла
20 граммов сахара
12 граммов прессованных дрожжей ( или 4 гр сухих)

Начинка:
4 яйца сварить вкрутую
Соль, перец
1 столовая ложка майонез
50 граммов твердый сыр

Тесто на 12 штук:
600 граммов пшеничной муки
2 щепотки соли
400 мл молока
40 граммов сливочного масла
40 граммов сахара
24 грамма прессованных дрожжей ( или 8 гр сухих)

…