1,0×
114 просмотров · 9 месяцев назад
00:00/05:12
Описание
А ВЫ ЗНАЛИ ТАКОЙ РЕЦЕПТ: ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА 😋⛅
9 месяцев назад • 114 просмотров4 поставили "Нравится"
куриное филе,лучок.
морковь.
сладкий перец. соль,
душистый перец,
чеснока_ и зира.
желатин.
Домашняя колбаса из курицы натуральная, не содержит вредных добавок. Колбаса получается нежной и нежирной. Куриная колбаса в домашних условиях готовится быстрее, чем из другого вида мяса, рецепт не требует никаких специальных приспособлений, я уверена что понравится всем))
Поставьте кастрюлю с курицей на плиту, нагрев средний. Доведите бульон до кипения, снимите пену_добавьте один лучок Морковки, и чеснока. сладкий перец по вкусу: варить на среднем температуре,
на это уйдет около 40 минут. Затем огонь выключите, курицу выньте.
Набухший желатин поставьте нагреваться на плиту, на небольшой огне 🔥 или же добавьте 150 мл г. горячего бульона.
дале__измельчить куриное мясо до состояния паштета И Это можно сделать при помощи любой техники, какая есть у вас дома. подойдёт и блендер.
Сложите мясо в чашу комбайна, добавьте чеснок, растворенный желатин, и сок свеклы. Количество сока смотрите по желаемому цвету.
Взбейте все ингредиенты до состояния паштета.
Переложите массу в подходящую емкость. Я взяла_ бутылку из минерального:
Поставьте форму с будущей колбасой в холодильник до полного застывания. Лучше это сделать на всю ночь.
Если вы готовите колбасу в бутылке, то просто разрежьте пластик. Колбаса готова. Приятного аппетита. 😋😋😋: всем добро ☀️☀️☀️
Правильное питание
87,5K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Торты
619K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются