про100 кухня с Дмитрием
16K подписчиков

Отличный рецепт свиной шеи на праздники или на каждый день.

Привет друзья!Добро пожаловать на наш канал!                                                   Ингредиенты:
1,5 кг (3,3 фунта) свиной шеи.
Разрежьте на 4 части, как показано на рисунке.
Накройте фольгой.
Отбить свинину.
Соль и перец.
Повторите с другой стороны.
Оставьте мясо мариноваться на 30 минут.
2 луковицы.
Соль и перец.
Укроп.
Раздавить лук, чтобы пустить сок.
1 столовая ложка горчицы.
1 столовая ложка дижонской горчицы.
3 зубчика чеснока.
200 г (0,4 фунта) грибов.
2 помидора.
Горчица.
Лук.
Потом грибы.
Томатный слой.
100 г сыра.
Повторите слои 2 раза.
Завяжите мясо, как показано на видео.
Выложите мясо на пергаментную бумагу.
3 картофелины.
Грибы.
Соль и перец.
Сухой укроп.
Выпекать при температуре 180°C.                                                Приятного аппетита! Друзья, если вам понравился рецепт, подписывайтесь и ставьте лайк 👍.Готовим для Вас с любовью! 💖💖💖.