1,0×
409 просмотров · 9 месяцев назад
00:00/03:20
Описание
Полезно, не жирно, вкусно! Салат овощной без майонеза.
9 месяцев назад • 409 просмотров14 поставили "Нравится"
Такой овощной салат идеально подойдет для постного меню, если для приготовления сухариков использовать постный хлеб. Легко готовится, сытный и яркий.ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 шт. болгарского сладкого перца
170 гр. консервированной кукурузы
250 гр. консервированной красной фасоли
1 шт. репчатого лука средних размеров
2-3 ломтика хлеба для сухариков
3 веточки свежей зелени (у меня укроп)
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
3 ст.л. растительного или оливкового масла
1 зубчик чеснока
Соль, перец по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовить все ингредиенты для салата. Очищенный лук нарезать на тонкие четверть кольца. Болгарский сладкий перец нарезать тонкими полосками. Хлеб нарезать мелкими кубиками и поджарить на сухой сковородки до золотистого цвета. Обязательно дать остыть.
Для заправки салата смешать масло, специи и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо перемешать. Слить лишнюю жидкость с консервированной фасоли и кукурузы. Укроп нарезать мелко. В большой миске соединить фасоль, кукурузу, болгарский перец, лук и зелень. Полить приготовленной заправкой и перемешать. Дать салату пропитаться 10-15 минут. Перед подачей на стол добавить в салат сухарики. Приятного аппетита.#салатырецепт#закуски
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Диета
244,7K интересуются