Современная хозяйка
107 подписчиков

Чизкейк нью-йорк! Классический рецепт невероятно вкусного и нежного десерта!

Для приготовления нам понадобится:
1. Печенье «Юбилейное» 300 гр.
2. Масло сливочное 80 гр.
3. Сыр творожный 600 гр.
4. Сливки 33% 200 гр.
5. Сахар 100-120 гр. / сахарная пудра 150 гр.
6. Ванилин 1 уп.
7. Яйца 3 шт. 
Технология приготовления на видео. 
!Я не ставлю воду под чизкейк при выпекании, не накрываю его фольгой, чизкейк по этому рецепту всегда получается потрясающим! 
!Не используйте блендер, что бы не насытить массу кислородом! 
!Выпекаю основу при 180 градусах 15 минут.
!Печём чизкек 15 минут при 200 градусах, понижаем температуру до 110 градусов и печём еще 70-80 минут. 
Готовый чизкейк обязательно охладить до комнатной температуры, а после в холодильнике! Подавать десерт украшенным ягодами или соусом. 
Приятного аппетита!
…
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Постные и легкие рецепты
257K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Низкокалорийные блюда
117,7K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Диетические блюда
244,7K интересуются