1,0×
00:00/00:45
Описание
Лечебный хлеб из пышных люпинов!
1 год назад • 51 просмотр9 поставили "Нравится"
Лечебный хлеб из пышных люпинов!Сытный, но не калорийный. Идеальный вариант для тех, кто соблюдает лечебный режим питания или следит за фигурой. Хлеб снижает содержание холестерина и токсинов в крови, способствует улучшению работы пищеварительной системы.
Рецептуру разработали учёные Тимирязевской академии.
В основе – люпиновая мука. Хлеб не только выглядит аппетитно за счет золотистого оттенка корочки, но и намного полезнее для организма, чем обычный пшеничный.
В белке люпина отсутствуют проламины, вызывающие аллергию (глиадин и глютенин). Кроме этого, люпиновая мука - источник витаминов, сбалансированных по аминокислотному составу белков, а также растительных жиров и клетчатки.
Сейчас селекционеры работают над новыми сортами люпина, которые подойдут для массового производства сырья
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Плов
352,2K интересуются