1,0×
39,7K просмотров · 1 год назад
00:00/01:50
Описание
Котлеты в духовке, идеальные пропорции: если хочу сочных котлет, готовлю по этому рецепту (получаются нежные, мягкие и вкусные)
1 год назад • 39,7K просмотров753 поставили "Нравится"
Сегодня покажу как я готовлю домашние котлеты в духовке. И что в них добавить, чтобы они получились максимально сочными. По этому рецепту мясные котлеты всегда получаются очень нежные и вкусные.Рецепт:
• фарш - 800 г. (300 г. говядины, 300 г. свинины, 200 г. индейки)
• батон - 3 ломтика (120 г.) и 200 мл. воды (для замачивания)
• лук - 2 шт.
• чеснок - 3 зубчика
• соль - 1 ч.л. (без горки)
• чёрный перец - по вкусу
• сливочное масло
• панировочные сухари (мука) - для обвалки
Источник видео: youtu.be/_YED6kdoBM4
Американская кухня
66K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются