1,0×
467 просмотров · 1 год назад
00:00/02:32
Описание
Рецепт воздушных кексов с джемом
1 год назад • 467 просмотров12 поставили "Нравится"
Отличный базовый рецепт воздушных кексов. Серединку можно наполнить сгущенкой, карамелью или шоколадом, я сделала кексы с джемом.Ингредиенты:
яйцо - 3 шт
сахар - 150 гр
топленое молоко - 5 ст.л
сливочное масло - 150 гр
разрыхлитель - 10 гр
соль - 1 щепотка
экстракт ванили - 5 капель
мука - 250 гр
джем
1. Смешайте яйца, сахар и соль
2. Влейте топленое молоко и взбейте до растворения сахара
3. Добавьте растопленное масло, экстракт ванили и еще раз перемешайте
4. Муку смешайте с разрыхлителем
5. Частями просеивая муку в жидкие ингредиенты, замесите тесто
*Тесто должно получиться консистенции густой сметаны
6. Формочки заполните тестом на 2/3
7. Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке 20-25 минут
готовность проверьте шпажкой
8. Углубления заполните джемом
Приятного аппетита!
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Торты
619K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются