Кухня Вебспун
33K подписчиков

Проще только во сне! Стакан риса и кусок рыбки – этот рецепт вы будете готовить всю жизнь

Хотите быстро и просто приготовить потрясающую закуску? Или может даже полноценный ужин?! Слойки с рисом и рыбным филе - как раз то самое блюдо! Готовится оно очень просто, а получается сытным и очень вкусным. Такие слойки вкусные, как сразу из духовки, так и в остывшем виде.

Для и приготовления возьмите:
● Рис - 100 г
● Филе минтая - 300 г
● Соевый соус - 60 мл
● Перец - 0.5 г (1/4 ч.л.)
● Слоёное тесто - 500 г
● Желток - 1 шт.
● Кунжут - 30 г

Пошаговое приготовление:
1. Рис отварить до готовности в подсоленной воде. Пропорция 1 к 2.
2. Для приготовления начинки смешайте рис, мелко нарезанные кусочки минтая (можно брать любую рыбу), соевый соус и перец. Также можно добавить любые любимые специи.
3. Слоёное тесто разрезать на прямоугольники и уложить на половинку каждого по 1-2 ложки начинки.
4. На той части теста, где нет начинки сделайте 3 надреза и защипните слойки с помощью вилки.
5. Смажьте каждую желтком и посыпьте кунжутом.
6. Выпекать слойки нужно 30 минут при температуре 180°C