1,0×
597 просмотров · 1 год назад
00:00/03:09
Описание
Из чего пить чай? Фарфор, металл, стекло – материал из которого сделана кружка, влияет на вкус напитка
1 год назад • 597 просмотров23 поставили "Нравится"
Например, керамика по структуре пористая, и поэтому обладает «памятью» на запахи. Глазурь, как правило, не спасает - в недорогих экземплярах она быстро покрывается микротрещинами и вскоре даже вода, налитая в керамику, приобретет специфическое послевкусие. Такая чашка подойдет лишь для любителей одного вида чая.Многочисленные исследования говорят: на восприятие влияет не только материал, но и цвет посуды. Например, светлые и прозрачные чашки ассоциируются с легкими напитками, листья в таких сосудах могут отдавать приторностью, и наоборот: емкости темного окраса подчеркнут горькие оттенки.
Неправильный уход за кружками тоже приводит к искажению вкуса. Например, сушить емкости на полотенце не желательно, так как ткань имеет свой запах. Как и вода. Лучше всего споласкивать посуду сразу после использования. В качестве моющего средства – сода – она мягко очистит и не оставит запахов, чего не скажешь о бытовой химии. И добавьте к набору кухонных полотенец отдельное – исключительно для кружек. Тогда и чаепитие, и перерыв на кофе станут идеальными
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются