1,0×
00:00/03:59
Описание
Пожалуй, никто так не готовит КУРИЦУ! Быстрый УЖИН всего за 30 минут
1 год назад • 6K просмотров125 поставили "Нравится"
Пожалуй, никто так не готовит КУРИЦУ! Быстрый УЖИН всего за 30 минут!Рецепт вкусного ужина для всей семьи. Попробуйте приготовить, вам это точно понравиться!
Ингредиенты:
✅Куриная ножка 4 шт.
✅Лук репчатый 1 шт.
✅Помидор 2 шт.
✅Яйца 5 шт.
✅Шпинат 70 г.
✅Паприка и прованские травы по 1 ч.л.
✅Зелень
✅Рис 1 стакан
✅Вода 1 стакан
✅Соль, перец по вкусу
Сделайте несколько надрезов на куриных ножках поперек косточки со стороны кожи для того, чтобы мясо быстрее и равномернее приготовилось.
Разогрейте масло и обжарьте ножки на сковороде. В процессе жарки нужно посыпать солью, черным перцем, так же нужно добавить паприку и прованские травы для аромата и вкуса. Обжарьте до золотистого цвета с двух сторон.
Для гарнира идеально подойдёт отварной рис. Для того, чтобы он получился рассыпчатый нужно в небольшую кастрюлю с крышкой всыпать 1 стакан промытого риса и влить 1 стакан холодной воды. И на малом огне под крышкой варить рис 15 минут. Не перемешивайте и не открывайте крышку. Затем выключите огонь, оставьте крышку на кастрюле и дайте рису дополнительно пропариться еще 15 минут.
Влейте немного рисового уксуса с солью и сахаром в рис и перемешайте. Рис готов.
Вернемся к куриным ножкам. Когда курочка подзолотится Нарежьте лук и помидоры на кубики. В эту же сковороду, где жариться курица, добавьте лук и готовьте его под крышкой 5 минут на среднем огне, пока он не станет прозрачным.
Затем добавьте помидоры и шпинат, перемешайте и тушите на медленном огне в течение 10-15 минут.
В миску вбейте 5 яиц и перемешайте с помощью вилки или венчика. Влейте яйца в сковороду с овощами и курицей, перемешайте и накройте крышкой. Готовьте на среднем огне в течение 2-3 минут, пока яйца не будут готовы.
Разложите рис на тарелки для красоты это можно сделать с помощью кулинарного кольца, а рядом выложите овощи с курицей и яйцом. Посыпьте зеленью сверху и подавайте горячим.
Приятного аппетита! Спасибо, что прочитали этот рецепт до конца. Буду рад вашей подписке.
Выпечка
425,4K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются