Вкусная Кухня в Кайф у Вики и Алекса
32,7K подписчиков

Быстро, сочно и Очень Вкусно! Один секрет и в Ваши Тефтели влюбятся Все. Как вкусно сделать тефтели.

В ваши тефтели, влюбятся все. Этот секрет, сделает их, необычными, сочными и невероятно вкусными. Замечательный ужин за 30 минут для всей семьи. Попробуйте. Ну очень вкусно получается.
Ингредиенты:
• Фарш – 500 гр.
• Лук - 2 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Хлеб -2-3 кусочка (или сухари)
• Дижонская горчица – 1 ч.л.
• Соль и черный перец по вкусу
• Морковка и стебель сельдерея для бульона
• Лавровый лист и 2 душистых перца для бульона
Для соуса:
• Сливочное масло – 50 рр.
• Мука – 2 ст.л.
• Сливки – 250 мл.
• Бульон – 0,5 литра
• Каперсы – 2-3 ст.л.
• Лимон(сок) -1/2
• Черный перец по вкусу