1,0×
00:00/00:48
Цукини, фаршированные рисом и сыром
ЦУКИНИ,
фаршированные рисом и сыром
Ингредиенты:
*2 крупных цукини (можно брать кабачки или баклажаны)
*Щепотка соли
*2 ст ложки оливкового масла
*3 веточки петрушки
*1 зубчик чеснока
*30 г твердого сыра, натертого на крупной терке
(2/3 в рис, 1/3 для посыпки)
*30 г мягкого сыра, нарезанного кубиками или просто добавленного ложкой плавленного сыра из баночки)
*100г риса для плова или ризотто
*Щепотка мелких панировочных сухарей
Режем цукини пополам, вычищаем мякоть. Режем мякоть некрупными кусочками.
Отправляем мякоть, 1 нарезанную веточку петрушки и нарезанный чеснок на сковороду в оливковое масло, тушим минут пять.
Добавляем рис, тушим до готовности риса, помешивая.
В конце добавляем мягкий сыр и 2/3 тертого твердого сыра.
Фаршируем кожуру смесью, посыпаем сухариками и оставшимся сыром.
Отправляем в духовку примерно на 15 минут при 180с
фаршированные рисом и сыром
Ингредиенты:
*2 крупных цукини (можно брать кабачки или баклажаны)
*Щепотка соли
*2 ст ложки оливкового масла
*3 веточки петрушки
*1 зубчик чеснока
*30 г твердого сыра, натертого на крупной терке
(2/3 в рис, 1/3 для посыпки)
*30 г мягкого сыра, нарезанного кубиками или просто добавленного ложкой плавленного сыра из баночки)
*100г риса для плова или ризотто
*Щепотка мелких панировочных сухарей
Режем цукини пополам, вычищаем мякоть. Режем мякоть некрупными кусочками.
Отправляем мякоть, 1 нарезанную веточку петрушки и нарезанный чеснок на сковороду в оливковое масло, тушим минут пять.
Добавляем рис, тушим до готовности риса, помешивая.
В конце добавляем мягкий сыр и 2/3 тертого твердого сыра.
Фаршируем кожуру смесью, посыпаем сухариками и оставшимся сыром.
Отправляем в духовку примерно на 15 минут при 180с
…
Еда
992,9K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Торты
619K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Постные и легкие рецепты
257K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Похудение
75,7K интересуются
Рецепты национальных блюд
37,3K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Салаты
84,9K интересуются