1,0×
175 просмотров · 1 год назад
00:00/00:48
Описание
Цукини, фаршированные рисом и сыром
1 год назад • 175 просмотров33 поставили "Нравится"
ЦУКИНИ,фаршированные рисом и сыром
Ингредиенты:
*2 крупных цукини (можно брать кабачки или баклажаны)
*Щепотка соли
*2 ст ложки оливкового масла
*3 веточки петрушки
*1 зубчик чеснока
*30 г твердого сыра, натертого на крупной терке
(2/3 в рис, 1/3 для посыпки)
*30 г мягкого сыра, нарезанного кубиками или просто добавленного ложкой плавленного сыра из баночки)
*100г риса для плова или ризотто
*Щепотка мелких панировочных сухарей
Режем цукини пополам, вычищаем мякоть. Режем мякоть некрупными кусочками.
Отправляем мякоть, 1 нарезанную веточку петрушки и нарезанный чеснок на сковороду в оливковое масло, тушим минут пять.
Добавляем рис, тушим до готовности риса, помешивая.
В конце добавляем мягкий сыр и 2/3 тертого твердого сыра.
Фаршируем кожуру смесью, посыпаем сухариками и оставшимся сыром.
Отправляем в духовку примерно на 15 минут при 180с
Завтраки
552,4K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Супы
578,5K интересуются