1,0×
00:00/00:48
Описание
Цукини, фаршированные рисом и сыром
1 год назад • 174 просмотра33 поставили "Нравится"
ЦУКИНИ,фаршированные рисом и сыром
Ингредиенты:
*2 крупных цукини (можно брать кабачки или баклажаны)
*Щепотка соли
*2 ст ложки оливкового масла
*3 веточки петрушки
*1 зубчик чеснока
*30 г твердого сыра, натертого на крупной терке
(2/3 в рис, 1/3 для посыпки)
*30 г мягкого сыра, нарезанного кубиками или просто добавленного ложкой плавленного сыра из баночки)
*100г риса для плова или ризотто
*Щепотка мелких панировочных сухарей
Режем цукини пополам, вычищаем мякоть. Режем мякоть некрупными кусочками.
Отправляем мякоть, 1 нарезанную веточку петрушки и нарезанный чеснок на сковороду в оливковое масло, тушим минут пять.
Добавляем рис, тушим до готовности риса, помешивая.
В конце добавляем мягкий сыр и 2/3 тертого твердого сыра.
Фаршируем кожуру смесью, посыпаем сухариками и оставшимся сыром.
Отправляем в духовку примерно на 15 минут при 180с
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются