1,0×
343 просмотра · 1 год назад
00:00/01:56
Описание
Зимний чай_ Каркаде и Имбирный
1 год назад • 343 просмотра1 поставил "Нравится"
Давайте не много по ворожим и сварим зелье. :)))Чай - самый домашний и душевный напиток.
Хорош свежезаваренный черный или зеленый. Но варианты зимнего чая много: травяной, красный, со специями, имбирем, с дольками лимона, с ромом или коньяком.
Красный пунш с гибискусом.
Чай из "суданской розы" - непросто напиток. Горячий каркаде повышает давление, а холодный - снижает.Чай получается кисленький поэтому по желанию можно добавить мед.
Для пунша понадобится:
1,5 литра воды
8-10 ч.л. гибискуса (каркаде)
1 ст.л. сахара
3-4 шт. гвоздики
1-1,5 палочки корицы
ваниль по вкусу
0,5 ч.л. мускатного ореха
дольки яблок, апельсина, лимона
В кастрюльку наливаем воды добавляем все специи и каркаде варим 5-10 мин. за 2 мин. до окончания добавляем сахар. За тем процедим в большой чайник выложим дольки фруктов по вкусу и даем настояться. Подаем.
Имбирный чай
Лучшее средство от зимней простуды согревает и заряжает энергией.
Зеленый чай необязательно варить в месте со специями. Можно просто в конце положить в заварник и залить отваром.
Нам понадобится:
0,5 л. воды
3-4 см. корня имбиря (очистить и мелко нарезать)
2 коробочки кардамона
0,5 ч.л. корицы
1-2 ч.л. зеленого чая
2 шт. гвоздики
1 лимон, зеленое яблоко
Вливаем воду в сотейник, добавляем имбирь, 1 ч.л зеленого чая(не обязательно) и все специи. Доводим до кипения и варим 10 мин., за тем из половинки лимона выжимаем сок и кладем выжатый лимон в отвар варим еще 5 мин. В чайник всыпаем 1 ч.л зеленого чая кладем ломтики лимона и яблока, заливаем процеженным отваром, даем настояться. Подаем.
Приятных вам зимних чаепитий, всем здравия.
Блюда для детей
27,1K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются