Готовим и едим дома
11,7K подписчиков

Что приготовить на РОЖДЕСТВЕНСКИЙ УЖИН. Рождественский сочельник. Праздничный стол.

Здравствуйте друзья и гости. С Вами Елена. Рождество - долгожданный и любимый всеми христианский праздник. День когда все верим в волшебство и чудо. Во многих семьях к этому празднику готовятся заранее. Чудеса случаются не только в сказках, но и в канун Рождества. Хорошо отметит Рождество кто проведет его в кругу семьи за богатым столом с чудесными подарками. Предлагаю блюда , которые я готовлю на Рождество.
на закуску хорошо подходят тарталетки. Я тарталетки делаю по разному. В этот раз покажу тарталетки из готового теста фило.
Тесто фило можно купить в супермаркете. Работать с ним легко и быстро. Наполнять тарталетки можно любой начинкой. и сладкой и соленой и салатами.
На горячее я приготовила утку. Утка похожа по вкусу на пекинскую. Отличный маринад. Хорошо дополнили цукаты из апельсина. .
Как сделать цукаты в этом ролике можно посмотреть.
На десерт. яблочный штрудель. Тоже с тестом фило. Штрудель прекрасный десерт. не тяжелый и очень вкусный. Мало теста и много яблочно-ореховой начинки.
Все блюда очень вкусные. Сделала я еще пирожные шишки.
Как сделать пирожное шишки можете посмотреть на на нашем втором канале@Cooking_with_Elena_Shmeleva . Украсили стол поделкой из природных материалов. этот ролик на нашем канале @Shmelevs_in_the_case.
Вы можете посмотреть другие ролики на нашем канале. салатов, закусок, десертов, утки. Многое другое.
youtu.be/NAT2b58zyKo