1,0×
232 просмотра · 2 года назад
00:00/04:04
Описание
Новогодяя закуска. Снеговик из сыра. Украшение для праздничного стола.
2 года назад • 232 просмотра6 поставили "Нравится"
Всем привет! Добро пожаловать на канал - Gala Kitchen. В этом видео...Съедобные снеговики на новый год. Закуска на новогодний стол.
Сегодня мы расскажем вам, как просто и быстро украсить новогодний стол, весёлыми новогодними закусками.
Праздничное застолье – неотъемлемая часть новогодних торжеств. Еще несколько лет назад список традиционных праздничных блюд
был весьма скромен, в настоящее время, новогоднее меню становится все более разнообразным и фантазийным.
В первой части нашего новогоднего видео, мы расскажем вам, как сделать украшение из сыра,ввиде снеговика, закуска получается не только
эффектной но и вкусной, понравится и взрослым и детям.
Итак приступим, для снеговиков нам понадобятся следующие ингредиенты и инструменты:
Трубочки для коктейля, деревянные шпажки, тёрка. Зелень для украшения, маслины без косточек, отварная морковь,
Натёртый на мелкой тёрке, сыр с майонезом и чесноком, отварной куриный белок .
Украшения для мелких деталей, пока отложим в сторону. Оставим натёртый сырный салат и белок.
Обязательно промойте куриные белки в кипяченой воде от желтка, чтобы белок у нас был, снежно-белый, сам желток, можно добавить
в сырный салат, или просто съесть. Возьмём мелкую тёрку и натрём весь белок, если мы не промоем его, то крошки от желтка ,
испортят нам чистый белый цвет. Белки натёрты, салат сырный доведем до вкуса, добавив соль, перемешаем, будем формировать снежки.
Оденьте перчатки, так шарики, не будут прилипать к рукам. Делаем разного размера сырные шары, как для снеговика, каждый шарик
обваливаем в натёртом белке, и руками немного надавливая формируем снежный комок. Уже по новогоднему смотрятся снежки.
Если останутся, лишние , это даже неплохо. Закрываем все пробелы, чтобы сыр не просвечивался сквозь белок.
Мы сделаем три классических снеговика, состоящего из трёх снежных комков, оставшимися снежками, украсим тарелку.
Низ и серединка идеальны, а вот голову надо выбрать поменьше, так и сделаем. Всё собираем нашу закуску из снеговиков.
Шарики распределили, вроде так должно быть, от большого к маленькому, давно не лепили их. Снеговики собраны.
Сделаем аля ведро из маслин, обрежем с двух сторон маслинку, поставим снеговику на голову, и нам будет понятна высота конструкции.
Обрезаем шпажки по высоте наших снеговиков, мы оставили хвостик, так удобнее их брать, одеваем вёдра и протыкаем до конца шпажками,
фиксируем конструкцию. Теперь нам надо сделать глаза и пуговицы, разрезаем маслину на четыре части и при помощи трубочки
вырезаем кружочки, протыкать удобнее с мягкой стороны. Вытаскиваем кружочки, дуем с другой стороны в трубочку, аккуратно.
Зубочисткой делаем дырочки и при помощи неё надеваем кружочки и вставляем в отверстия, ну вот всё готово, остались последние штрихи.
Отрежем сантиметра полтора от моркови. Так же при помощи трубочки делаем носы для снеговиков из отварной моркови.
Выдавливаем из куска три цилиндра и при помощи ножа формируем мини морковку. Морковки воткнули в отверстия . Отлично.
Затем из любой зелени вырезаем сочленения, они больше всего похожи на ручки снеговика из палок, у нас руки будут из укропа.
Вот такие милые и праздничные снеговики и снежные шары из сыра у нас получились, прекрасное украшение для новогодних торжеств.
Всех с праздниками, желаем ярких впечатлений от новогоднего стола и приятного вам аппетита!
Любите готовить? Ищете рецепты? Тогда мой канал поможет вам в этом. Рецепты супов, рецепты вторых блюд, десерты и рецепты салатов. Всё это есть на кулинарном канале Gala Kitchen.
Секреты вкусного приготовления и различные лайфхаки на кухне, помогут вам в приготовлении вкусных блюд. Ваша семья будет довольна, вы их точно удивите разнообразием приготовленной еды по нашим рецептам.
Вы смотрели видео: "Съедобные снеговики на новый год. Закуска на новогодний стол."
Подписывайтесь на канал ✅
Ставьте палец вверх 👍
Делитесь своим мнение в комментариях ✉️
Вы также можете подписаться на нас тут:
Дзен - zen.yandex.ru/...4af81d7062
VK - vk.com/gala.kitchen
Telegram - t.me/galakitchen
Facebook - www.facebook.com/...etkitchen/
Instagram - www.instagram.com/...etkitchen/
Pinterest - www.pinterest.ru/.../_created/
Съедобные снеговики на новый год. Закуска на новогодний стол.
#рецепты #еда #GalaKitchen
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются