Еда в объективе. Простые рецепты
5,6K подписчиков • 455 просмотров • 2 года назад

Нежный и сочный пирог с малиной в сметанной заливке

Предлагаю рецепт изумительно вкусного пирога с малиной. В этом пироге тесто песочно-творожное, что делает его более мягким. Сладкая сметанная заливка отлично сочетается с нежной ягодой малины. Пока будет печься пирог, дом наполнится умопомрачительными ароматами. Такой ягодный пирог не стыдно поставить и на праздничный стол.

Рецепт для теста:
180 г творога,
100 г сливочного масла
или качественного маргарина,
30 г сахара,
щепотка соли,
1 ч.л. разрыхлителя,
200 г муки.
Для начинки:
180-200 г ягод малины,
2 яйца,
50-100 г сахара,
1,5 г ванилина,
щепотка соли,
25-35 г крахмала,
300 г сметаны.

Как приготовить пирог с малиной в сметанной заливке вы узнаете из нашего видеорецепта.
Приятного вам чаепития!