1,0×
00:00/05:46
Описание
Обалденный натуральный смородиновый кисель
2 года назад • 398 просмотров2 поставили "Нравится"
Привет! Сегодня будем готовить смородиновый кисель из крахмала. Кисель получается полужидкий, а если добавить побольше крахмала, то получится желеобразный. Вместо смородины можно взять любую другую ягоду, например вишню, малину, клюкву, клубнику. Если используется крахмал кукурузный, то его количество увеличивают в 2 раза, и после закипания нужно варить минут пять.Рецепт:
Вода: 3 литра
Сахар: 4-5 столовых ложек (по вкусу)
Крахмал картофельный: 1,5 столовых ложек
Ягода: 1-2 стакана
Терпение: 10-20 минут
Я использую замороженную перекрученную на мясорубке смородину, которую заморозила летом. Она без сахара. Берем кастрюлю примерно 3 литра, добавляем воду и ставим на плиту. Доводим до кипения. Пока вода закипает, мы приготовим крахмал: для этого в стакан холодной воды добавляем крахмал и хорошо перемешиваем. В кипящую воду добавляем ягоду и сахар. Перемешиваем. Потом добавляем крахмал с водой. Аккуратно перемешиваем. Отставляем с плиты, даем время остыть. Кисель смородиновый готов.
Шашлык
444,4K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются