1,0×
9,6K просмотров · 2 года назад
00:00/16:27
Описание
4 шикарных салата без майонеза на Новый Год 2023! Восторг гостей гарантирован!
2 года назад • 9,6K просмотров125 поставили "Нравится"
ИнгредиентыПервый рецепт – Салат «Нисуаз» с курицей
· филе куриной грудки – 200-250 г;
· картофель – 200 г;
· фасоль – 100 г;
· помидоры – 200 г;
· лук – 1 шт.;
· яйца – 2 шт.;
· маслины – 8-10 шт.;
· салатный микс;
· соль – 1/2 ч.л.;
· молотая паприка – 1 ч.л.;
· растительное масло для жарки.
Заправка:
· оливковое масло – 70 мл;
· подсолнечное масло – 70 мл;
· чеснок – 1 зубчик;
· горчица – 1 ч.л.;
· лимонный сок – 1 ст.л.;
· белый винный уксус – 1 ч.л.;
· соль – 1/2 ч.л.;
· черный перец молотый.
Количество: 6 порций
Второй рецепт – Салат с фунчезой, говядиной и овощами
· фунчоза («стеклянная лапша») – 1 брикет (50 г);
· отварное мясо (говядина) – 100-130 г;
· свежий огурец – 1 шт.;
· красный лук – 1 шт.;
· помидор – 1 шт.;
· салатная смесь (салатный микс) – 3 пригоршни;
· заправка для салата с фунчозой – 1 упаковка (3 ст.л.).
Количество: 4 порции
Третий рецепт – Салат «Тбилиси» с говядиной и красной фасолью
· отварная говядина – 150 г;
· болгарский перец – 1 шт. (150 г);
· грецкие орехи – 35 г;
· красный лук – 0,5 шт. (60 г);
· красная консервированная фасоль – 200 г;
· чеснок – 1-2 зубчика;
· кинза – небольшой пучок;
· острый красный перчик – по вкусу;
· соль – 0,5 ч.л.;
· черный молотый перец – щепотка;
· красный винный уксус – 1 ст.л.;
· хмели-сунели – 0,5 ч.л.;
· растительное масло – 60-70 мл.
Количество: 3-4 порции
Четвертый салат – «Цезарь» с острыми креветками и горчичным соусом
Для салата:
· креветки – 300 г;
· соль – 0,5 ч.л.;
· паприка молотая – 1 ч.л.;
· острый перец молотый – 0,5 ч.л.;
· растительное масло – 2 ст.л.;
· салат айсберг – 1 кочан;
· помидоры черри – 6-10 шт.;
· чиабата или батон – 4 ломтика;
· сыр пармезан – 120 г.
Для заправки:
· яичные желтки – 2 шт.;
· горчица дижонская – 1 ч.л.;
· чеснок – 2 зубчика;
· соль – 0,5 ч.л.;
· растительное масло – 120 мл;
· натуральный йогурт – 1 ст.л.;
· лимонный сок – 1 ст.л.
Количество: 5-6 порций
*************************************
Музыка: фонограмма и исполнение «Success Day», автор слов - Стефаненко П. А.; исполнитель - Стефаненко П. А.; автор музыки - Стефаненко П. А.; изготовитель - Стефаненко П. А.
Блюда на Новый Год
Подборка ·
Интересные рецепты из обычных продуктов от Вики-Рецепт
· 65 из 76Далее: Бесподобный рецепт на праздничный стол! Рулет из курицы в беконе с начинкой из ветчины, сыра и маринованного огурчика
Блюда на Новый Год · 65 из 76
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Обеды
480,7K интересуются