На кухне у Любани
87,8K подписчиков • 64,9K просмотров • 2 года назад

Потрясающе вкусное горячее блюдо на праздничный стол!

Такой мясной рулет будет просто находкой на праздничный стол для любой хозяйки.
Это шикарное горячее, мясное блюдо, в сочетании с гарниром из овощей, запечённое в духовке, гости и родные оценят ваши старания.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиная корейка ( отбивная) 1.3 кг.
МАРИНАД:
растит. масло 6 ст. л.
чеснок ( сухой) 1 ч. л.
лимонный сок 1 ст. л.
горчица 1 ст. л.
перец чёрный молотый 0.5 ч. л.
соль 1 ч. л.
соевый соус 3-4 ст. л.
мёд 1 ст. л.
НАЧИНКА:
лук 1-2 шт.
морковь 1 шт.
грибы 6-8 шт.
растит. масло 2 ст. л ( для обжаривания).
сыр твёрдый 150 гр.
ОВОЩИ:
картошка, лук, морковь, грибы на ваше усмотрение.
Запекаем при температуре 180 градусов, средний уровень, режим " верх-низ" под фольгой 1 час. Затем снимаем фольгу и запекаем до готовности. ( около 30 мин.)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Мой канал в Ютубе: https://www.youtube.com/c/НакухнеуЛюбани