Рецепты салатов
3,1K подписчиков

Салат Праздничный. Очень вкусный и красивый салат с копченой курицей и грибами на праздничный стол

Готовим салат праздничный. Оригинальный салат с копчёной грудкой и маринованными грибами пригодится всем хозяйкам, которые находятся в таком поиске. Его красивый внешний вид, а также вкусная и сытная начинка не останутся не замеченными на праздничном столе.  Готовится такой салат очень просто и быстро, а получается очень вкусным и сочным. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой. 
Ингредиенты:
Куриная грудка копчёная – 400 г
Маринованные грибы – 400 г
Яйцо куриное (отварное) – 4 шт.
Сыр – 170 г
Майонез – по вкусу
Веточка укропа - для украшения
Лучше всего салат праздничный собирать на плоской тарелке с помощью кольца от формы для выпечки. Размер кольца 18 см в диаметре. Копчёную куриную грудку нарезаем произвольными кусочками  и выкладываем первым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза.
Маринованные грибы процеживаем от маринада, также нарезаем произвольными кусочками и выкладываем вторым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза.
Желтки отделяем от белков. Белки измельчаем на средней тёрке и выкладываем третьим слоем. Сверху делаем сетку из майонеза.
Сыр натираем на тёрке с крупным полотном и выкладываем четвёртым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза.
Отварные яичные желтки измельчаем на мелкой тёрке и выкладываем пятым слоем.  Это и будет наш последний слой в салате. На этом этапе снимаем ограничивающее кольцо с салата. Украшаем его по желанию. Для украшения я использовала небольшую веточку свежего укропа и гроздь замороженной красной смородины.

Еще больше рецептов вкусных блюд и заготовок на зиму смотрите на моем блоге vpoiskahvkusa.ru/ и YouTube-канале www.youtube.com/...vwP4XxM85A
а также на RUTUBE rutube.ru/.../23996054/
и ЯRUS yarus.ru/u/1908897