1,0×
6,7K просмотров · 2 года назад
00:00/13:05
Классический рецепт Штоллена
Описание
Вкуснее еще не пекла. Рождественский Штоллен классический рецепт. Рецепты на Новый Год и Рождество 2024
2 года назад • 6,7K просмотров181 поставил "Нравится"
❗Важно❗ В озвучке ролика допущена ошибка: не 200гр. сухих дрожжей, а 20 гр. В субтитрах и описании ошибки этой нет.⭐Это самый удачный рецепт Рождественского Штоллена, который я готовила! Кекс Штоллен (Stollen) — настоящий символ Рождества в Германии и отличный десерт на Новый Год. И хотя праздники еще не скоро, испечь его нужно заранее. Традиционный Штоллен должен созреть в течение 2-3 недель. Чем дольше он лежит, тем насыщеннее становится его вкус. Только не съешьте его раньше времени! 😄 Приготовьте обязательно на Новый Год или Рождество! Это Вкусно! Очень!😍❗ Все рецепты на канале Это Вкусно с точной дозировкой. Смотрите внимательно, и у вас всегда будет отличный результат👍
Рекомендую посмотреть:
😋 Рецепты блюд на Праздничный стол: www.youtube.com/...cpolJjlG4B
😋 Мои любимые салаты: www.youtube.com/...RgpvnCPiQu
😋 Холодные мясные закуски: www.youtube.com/...kayMk60_zk
0:00 -Классический рецепт Штоллена
0:55 - Готовлю начинку
4:01 -Готовлю тесто
6:48 -Замешиваю тесто с начинкой
8:13 -Формирую Штоллен
9:40 -Подготовка к выпечке и выпекание
11:48 -Штоллен готов. Украшаю и разрезаю
✅ НАЖМИТЕ колокольчик, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы получать уведомления о НОВЫХ РЕЦЕПТАХ 🔔
✅ Ставьте ЛАЙКИ👍 и пишите КОММЕНТАРИИ, на все вопросы я отвечаю.
✅ Нажмите кнопку ПОДЕЛИТЬСЯ, под видео, чтобы отправить рецепт Вашим друзьями!
✔Фейсбук: www.facebook.com/...us.channel
✔Инстаграм: www.instagram.com/itsvkusno/
Для Штоллена понадобится:
✅Начинка:
120 гр. апельсиновых цукатов
100 гр. светлого изюма
100 гр. темного изюма
100 гр. сушеной клюквы
80 гр. имбирных цукатов
100 мл. темный ром или бренди
50 мл. апельсинового сока
150 гр. фундука
150 гр. миндаля
✅Тесто:
150 мл. молока
70 гр. сахара
20 гр. сухих дрожжей
550 гр. пшеничной муки
150 гр. миндальной муки
1 яйцо
250 гр. сливочного масла
5 гр. соли
1 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. молотого кардамона
1 ч. л. сушеного имбиря
0,5 ч. л. мускатного ореха
✅Украшение:
100 гр. растопленного сливочного масла и
100 гр. сахарной пудры.
#штоллен #рецептынановыйгод2023 #рецептынановыйгод #этовкусно #выпечкакчаю #выпечкарецепты
Сладкая выпечка
Подборка ·
Это Вкусно!
· 25 из 45Далее: Домашние булочки с маком: пошаговый рецепт сдобного теста и начинки. Так вкусно, что не успеваю готовить.
Сладкая выпечка · 25 из 45
Японская кухня
247,8K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются