Гурмания
7,6K подписчиков

Капуста пелюстка со свеклой

Подписывайтесь на меня в YouTube youtube.com/...1-P5wRf4qA

Ингредиенты:
• 1,5 кг. капусты белокочанной
• 2 средних моркови
• 2 средних свеклы
• 1 головка чеснока
Для рассола:
• 1,5 л. воды (вскипятить)
• 3 ст.л. крупной соли без горки
• 150 гр. сахара
• лавровый лист, черный перец горошком (15 шт.)
• 150 мл. уксуса 9%
• 100 мл. растительного масла