1,0×
1,9K просмотров · 2 года назад
00:00/06:15
Описание
Быстрая домашняя пицца на сковороде тесто на кефире
2 года назад • 1,9K просмотров18 поставили "Нравится"
Привет привет, когда мало времени, а хочется чего ни будь вкусного, то можно приготовитьбыструю пиццу на сковороде. Тесто для пиццы готовится на кефире.
Вместо куриного филе, можно использовать колбасу, тогда время приготовления уменьшится.
Если Вам нравится пицца по тоньше, тогда нужно меньше добавить теста на сковороду.
Рецепт:
Куриное филе: 200гр
Помидор: 1 штука
Огурец: 1 штука
Лук репчатый: 1 штука
Сыр твердый: 100гр
Мука: 8 столовых ложки
Кефир 2,5% жирности: 1 стакан
Яйцо: 1 штука
Соль по вкусу
Сода: 1/3 чайной ложки
Растительное масло: для жарки
Если с курицей Терпение и труд: 30 минут
Если с колбасой, то 10 минут
Как приготовить: Куриное филе порезать небольшими полосками. Посыпать приправами.
Отправляем жарится до готовности на сковороду с растительным маслом.
Пока курица жарится приготовим тесто для пиццы.
Разобьем яйцо в миску, посолим, взобьем венчиком.
Наливаем стакан кефира, добавляем соду. Перемешиваем.
Добавляем постепенно муку перемешивая.
Тесто должно получится как на оладьи.
Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло, добавляем тесто.
Распределяем ровно по поверхности, накрываем крышкой, жарим на маленьком огне.
Пока жарится тесто для пиццы, готовим начинку для пиццы.
Нарезаем тонкими полукольцами лук, помидор, огурец.
Натираем сыр на крупной терке.
Перевернем основу для пиццы. Промажем кетчупом.
Выкладываем кусочки курицы, лук, помидор, огурец. Солим.
Посыпаем сверху сыром, накрываем крышкой, жарим на медленном огне.
Вкусненькая быстренькая пицца готова, приятного аппетита.
Супы
578,5K интересуются
Торты
619K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются