1,0×
00:00/04:13
Описание
Готовлю рыбный пирог. Тесто на кефире и сочная начинка, лучший рецепт
2 года назад • 110,4K просмотров3 775 поставили "Нравится"
Рыбный пирогТесто:
500 г муки
350 мл кефира 2,5%
80 г сливочного масла
12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих)
1/2 ч.л. соли
Начинка:
1 кг рыбы ( треска, хек, палтус)
5...6 яиц
2...3 луковицы
лимонный сок
40 г сливочного масла
соль, чёрный перец
+ яйцо и 1 ч.л. молока для смазывания
+ сливочное масло
Выпекать пирог нужно при 200°С - 45...50 минут.
Татарская кухня
179,2K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются