1,0×
00:00/06:05
Описание
Невероятно нежный и безумно вкусный торт - МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с малиной!!!
2 года назад • 50,4K просмотров564 поставили "Нравится"
250 гр малинового пюре без сахара и без косточек20 гр лимонного сока
60 гр сахара
25 гр кукурузного крахмала
50 мл воды
ИНГРЕДИЕНТЫ для 12 коржей 20 см в диаметре
4 яйца средней категории весом по 50 гр без скорлупы
794 гр (2 банки) сгущённого молока с сахаром (вес банки сгущёнки зависит от производителя)
200 гр растопленного сливочного масла
400 гр. муки (на 1 банку с весом 380 гр сгущёнки берём 180-190 гр муки в зависимости от качества муки, на банку с весом 397 гр сгущёнки(как у меня) берём 200 гр муки) Это важно !
8 гр разрыхлителя
выпекаю коржи в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия на среднем уровне без конвекции режим верх низ примерно 7-8 минут. До золотистого цвета.
ИНГРЕДИЕНТЫ для белого крема:
350 мл охлаждённых сливок для взбивания жирностью не менее 30%
250 гр охлаждённого сыра маскарпоне
300 го охлаждённого творожно-сливочного сыра
100 гр сахарной пудры
16 гр ванильного сахара
150 гр малинового йогурта ( у меня 10 % жирности)
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются