Yasemin Gotovit
287,2K подписчиков • 60,3K просмотров • 2 года назад

Научил китайски повар. Это лучший пирог который я пробовал. Покоряет сразу. Шикарное тесто как пук. Пирог с начинкой

РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕСТА:
ТЁП.ВОДА 10О МЛ
САХАР 1 Ч.Л
ДРОЖЖИ 12.ГР ЖИВЫХ ( СУХИХ 4.ГР)
СОЛЬ 1 Ч.Л
СЛИВКИ 50 ГР
СЛИВ.МАСЛО 50 ГР
ЯЙЦО 1 ШТ
МУКА 450 ГР

ДЛЯ СОУСА:
ПОМИДОР 3 ШТ
3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА
БОЛГ.ПЕРЕЦ 1 ШТ
РАСТ.МАСЛО 1 СТ.Л
СПЕЦИИ: СОЛЬ, САХАР, ЧЁР.ПЕРЕЦ, КОРИАНДР, БАЗИЛИК ПО ВКУСУ

ДЛЯ НАЧИНКИ:
ОТВАРНАЯ МОРКОВЬ 1 ШТ
СМЕТАНА 2 СТ.Л
СЫР, КОЛБАСА, ЛУК, ПОМИДОР, КОНС.КУКУРУЗА

СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 30 МИН