Ольга Лунгу
301,8K подписчиков

Три "бесподобных" блюда, которыми я покорила свекровь: Так приготовить сможет каждый (спасибо моей бабушке за рецепты)

Три "бесподобных" блюда, которыми я покорила свекровь: Так приготовить сможет каждый (спасибо моей бабушке за рецепты)
Ингредиенты

✅1. фаршированные лодочки из баклажанов

6 шт - баклажаны
3-4 шт - помидоры (сред.)
1 шт - лук
1 шт - морковь
400-500 гр - фарша
150-180 гр - сыр
майонез
зелень
соль,перец по вкусу

✅2. торт медовик без раскатки коржей

Тесто:
Яйца большие-2 шт
Сахар-80 гр
Мёд-3 ст л
Разрыхлитель-2 ч л
Мука-140 гр

Крем:
Мёд-1 ст л
Сметана 25%-400 гр
Сахарная пудра-70 гр

Украшение:
Крошка бисквита
Жареный арахис

✅3. творожные рогалики

Масло сливочное - 100 гр
Сахар - 200 гр
Творог 5% - 350 гр
Яйцо - 1 шт
Сода - 1 ч.л.
Мука - 390 гр
Сахарная пудра