Daily Storm
33,3K подписчиков

«Московские ярмарки»: тайна вкуса брынзы

Брынза — один из самых популярных сыров у посетителей «Московских ярмарок». Брынза появилась на востоке 7000 лет назад. Первые упоминания о ней можно найти в «Одиссее» Гомера.

Изобретателем брынзы считают аравийского купца Канана. Он случайно получил сыр из молока во время путешествия.

Брынза нравится всем за свой солоноватый вкус, мягкость и аромат. За счет творожистой консистенции брынза сохраняет в себе максимум питательных веществ, которые почти полностью усваиваются организмом человека.

Сыр брынза является ингредиентом как минимум для 30 блюд. Чаще всего его добавляют в салаты.

Вкусную и свежую брынзу и все остальное для салата можно купить на «Московских ярмарках».

Больше информации — в профиле zen.yandex.ru/fairs_msk