1,0×
4,6K просмотров · 2 года назад
00:00/05:55
Описание
Самса с зеленью мало кто знает этот рецепт.
2 года назад • 4,6K просмотров157 поставили "Нравится"
Самса с зеленью=======================================
Тесто
Молоко тёплое - 400 мл
Соль - 1 ч.ложка
Яйцо - 1 шт
Мука- 700 гр(+-)
Масло сливочное - 100 гр
Положите в холодильник на 3 - 4 часа или на ночь, прежде чем раскатать тесто предварительно оставьте при комнатной температуре на 20- 30 мин, так тесто раскатывается легче!
Начинка
Шпинат- 550 - 600 гр
Мята - 50 гр
Соль - 0.5 ст. ложки
Лук репчатый - 3 шт
Курдючный жир - 150 гр
Паприка - 1 ч.ложка
Зира-1 ч.ложка
Чёрный перец по вкусу
Выход 16 шт большие
Выпекать 180 ГРАДУСОВ
30 - 35 минут
Мой ютуб
youtu.be/FdPLvR1bopE
Японская кухня
247,8K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются