1,0×
4,6K просмотров · 2 года назад
00:00/05:55
Описание
Самса с зеленью мало кто знает этот рецепт.
2 года назад • 4,6K просмотров157 поставили "Нравится"
Самса с зеленью=======================================
Тесто
Молоко тёплое - 400 мл
Соль - 1 ч.ложка
Яйцо - 1 шт
Мука- 700 гр(+-)
Масло сливочное - 100 гр
Положите в холодильник на 3 - 4 часа или на ночь, прежде чем раскатать тесто предварительно оставьте при комнатной температуре на 20- 30 мин, так тесто раскатывается легче!
Начинка
Шпинат- 550 - 600 гр
Мята - 50 гр
Соль - 0.5 ст. ложки
Лук репчатый - 3 шт
Курдючный жир - 150 гр
Паприка - 1 ч.ложка
Зира-1 ч.ложка
Чёрный перец по вкусу
Выход 16 шт большие
Выпекать 180 ГРАДУСОВ
30 - 35 минут
Мой ютуб
youtu.be/FdPLvR1bopE
Плов
352,2K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются