Жаркое из курицы в горшочке с овощами. Простой рецепт жаркого.

Name: Жаркое из курицы в горшочке с овощами. Простой рецепт жаркого.
Uploaded: 2022-03-09T07:13:42+03:00
Duration: T10M3S

2 года назад • 2,1K просмотров7 поставили "Нравится"

Беспроигрышный вариант второго блюда. Приготовьте жаркое из курицы в горшочке в будни или на праздник. Его удобно подавать порционно или подогревать.
Жаркое из курицы в горшочке
_Ингредиенты_
Картофель-4-5 средних клубня;
Болгарский перец-1-2 шт.;
Помидор 1-2 шт.;
Морковь 1 -2 шт.(маленькие);
Лук репчатый 1-2 шт.(среднее);
Филе курицы -500 гр.;
Вода горячая (кипяченая) 500 мл.;
Зелень для украшения;
Соль перец,(приправы по вкусу);
Фольга пищевая для изготовления горшочка.
*Овощное жаркое*
15 гр. сливочного масла.
_Приготовление_
Готовим все продукты и начинаем готовить жаркое из курицы в горшочке. Все ингредиенты нарезать в произвольно, куриное мясо освободить от костей и нарезать средними кусочками.
В горшочек положить послойно мясо, лук, картофель, морковь, перец, грибы. Все слои пересыпать солью и приправами, залить на половину горшочка горячей, кипяченой водой.
Если нет горшочка - из фольги сформировать мешочек(см.видео) и послойно выложить овощи пересыпая их специями. Положить кусочек сливочного масла.
Горшочки поставить в духовку при температуре 180-200 С. на 50-60 мин.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Галина Антипина

304 подписчика