ПРОСЯТ готовить постоянно!/// АЙСБАЙН /// Рулька"по-баварски"/// Eisbein

Name: ПРОСЯТ готовить постоянно!/// АЙСБАЙН /// Рулька"по-баварски"/// Eisbein
Uploaded: 2022-02-16T16:30:12+03:00
Duration: T5M19S

2 года назад • 5,9K просмотров10 поставили "Нравится"

Готовим сытное мясное блюдо немецкой кухни из свиной ножки — рульки. Деликатес из свиных шкурок - youtu.be/T1h-ZioRmjM
ИНГРЕДИЕНТЫ: рулька - 2шт. по 1,5 кг.можно и более
Для варки: соль и сахар по 1 ст.л; лавровый лист - 3шт.; перец
черн.горошком - 10 шт.
Для маринада: горчица и горчица в зернах по 1 ст.л.;раст.масло - 1 ст.л.;
пюре из алычи или ткемали - 2 ст.л.(можно заменить
винным или яблочным уксусом 1ч.л); соль-1
ч.л.;соевый соус - 1ст.л. Чеснок - 1 гол. для шпигования.
Гарнир: картофель-6 клубней и кусочек тыквы. Можно использовать картофельное пюре или тушенную квашенную капусту.

На канале более 600 роликов!!! Для удобства они все отсортированы по тематике в плейлисты:
МОИ СЫРОВЯЛЫ - www.youtube.com/...0d4ceK5DPd
МОИ ДЕЛИКАТЕСЫ - www.youtube.com/...MhBIXDuyEJ
Ореховый бизнес --- www.youtube.com/...jmNCdkGunt
Шашлык и блюда на костре --- www.youtube.com/...KDc8KXcgHC
Маринуем-Солим-Коптим --- www.youtube.com/...iGgX0Ezeoh
Мир сладкого ---www.youtube.com/...Mhk8FnINfs
Соки,Напитки,Ликеры,Вина,Квас ---www.youtube.com/...iMCqgPiGWI
Консервация и заготовки --- www.youtube.com/...h36zaIYxPV
Соусы --- www.youtube.com/...XmZmk2rX5z
Домашняя ветчина --- www.youtube.com/...I1ZC8sY51L
Салаты --- www.youtube.com/...Tv1u-YaJgB
Грибы как хобби ---www.youtube.com/...pRPQT1ivw2

#айсбайнрецепт #рулькавдуховке #вепревоколено #Eisbein

Мужики на Кухне!

268 подписчиков