Наталья Рябчикова
3,2K подписчиков • 1,5K просмотров • 3 года назад

Рецепт как сделать вкусное песочное печенье с глазурью к чаю

Вкусное простое песочное печенье с глазурью. Рассыпчатое и очень нежное. Песочное печенье рассыпчатое, которое тает во рту! Вкус как в детстве.

Рецепт теста для песочного печенья:
90 гр сливочного масла
60 гр сахара
1 яйцо
1/4 ч.л соли, 0,5 ч л соды, 0,5 ч.л лимонной кислоты
170 гр муки
Для сахарной глазури:
1 ч.л с горкой альбумин
60 мл воды
100-120 грамм сахарной пудры