1,0×
00:00/02:08
Описание
Творожные маффины с ягодами на скорую руку #быстро_к_чаю
3 года назад • 1,5K просмотров33 поставили "Нравится"
Маффины творожные на скорую руку получаются нежными, воздушными, с большим количеством ягод. Готовятся просто и из доступных ингредиентовБольше рецептов кексов и маффинов www.youtube.com/...OsAQrciZzH
Вместо обычной муки подойдёт цельнозерновая пшеничная.
Ягоды можно использовать любые: смородина, малина, черника, голубика, кусочки вишен, черешен, абрикосов и.д.
Подойдут замороженные, которые можно добавить не размораживая.
Можно испечь в виде прямоугольного кекса (форма 20*8 см) или круглого пирога (форма диаметром 20 см). Время выпекания - 45-50 минут
В 100 г - 253 ккал
Выход - 10 штук
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 210 г
Яйца - 2 штуки (100 г без скорлупы)
Сахар - 80-100 г
Ванильный сахар - 10 г
Масло сливочное - 70 г
Творог - 70 г
Молоко - 70 г
Разрыхлитель - 6 г
Ягоды - 150 г
Приготовление:
1. Просеянную муку соединить с солью и разрыхлителем.
2. Творог любой жирности соединить с молоком и растопленным сливочным маслом, сахаром, ванильным сахаром и яйцами.
3. Измельчить блендером в максимально однородную массу.
4. Соединить с мучной смесью, перемешать. В завершение, добавить ягоды.
5. Форму для маффинов выстелить бумажными манжетками, выложить в каждую тесто, заполняя на 3/4 объема.
6. Выпекать в разогретой до 160°С духовке на среднем уровне без конвекции 25-30 минут.
7. Полностью остудить на решетке.
8. По желанию посыпать сахарной пудрой или покрыть шоколадной помадкой.
Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.
Мои страницы в социальных сетях:
Blogger priatnogoappetitaev.blogspot.com/
Instagram www.instagram.com/...apodolyan/
Facebook goo.gl/frCDbB
Больше тортов goo.gl/Q8xWYe
Авторские рецепты Ирины Подолян goo.gl/2agLkS
Все рецепты канала Приятного аппетита! www.youtube.com/..._playlists
#иринаподолян #кексы #маффины #творожныемаффины #ягодныемаффины
Творожная выпечка и десерты
Подборка ·
Приятного аппетита!
· 4 из 47Далее: Творожные пончики без дрожжей на скорую руку
Творожная выпечка и десерты · 4 из 47
Диета Кето
233,4K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Торты
619K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются