1,0×
662 просмотра · 5 лет назад
00:00/02:31
Описание
НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2020!!! | Горячее Блюдо на Новый Год | ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ НА НОВЫЙ ГОД
5 лет назад • 662 просмотра2 поставили "Нравится"
Супер-вариант для праздничного стола или быстрого ужина - куриные рулетики Кордон Блю. Готовятся проще некуда - а вкусно.... Покажу не классический вариант, сделанный в сливочном соусе.Ингредиенты:
- 2 филе куриной грудки
- 150гр ветчины
- 150гр сыра
- 100мл жирных сливок
- соль, перец
- щепотка мускатного ореха
- щепотка сушеного молотого чеснока
Филе моем, сушим бумажным полотенцем и разрезаем каждый кусочек на 2-3 части.
Накрываем куски пищевой пленкой (чтобы ошметки не разлетелись радужным серпантином по всей кухне) и отбиваем молотком. Кусочки должны стать тонкими, но не настолько, чтобы рваться.
Посолили, поперчили. На каждый кусочек выложили тонкие кружочки ветчины и не менее тонкие прямоугольнички сыра. Проще всего сразу в магазине купить нарезку.
Свернули все в рулетики, закрепили зубочистками (не забудьте перед подачей их вытащить... ну или хотя бы предупредить поедающих об их наличии😅).
На сковородку немного растительного масла и обжариваем наши рулетики со всех сторон буквально по паре минут, до золотистого цвета.
После чего заливаем все жирненькими сливками (20%-33%), сливки немного подсаливаем, перчим, добавляем чуть-чуть мускатного ореха и немного сушеного молотого чеснока (можно и свежий потереть, если не лень).
И тушим на медленном огне до готовности (минут 15-20), периодически переворачивая рулетики и поливая их сливками.
Самое белиссимо - отварить на гарнир пасту (макарохи по-нашему) и полить этим сливочным соусом. Съедят все и добавки потребуют!)) Очень ароматно, вкусно и сочно)))
Приятного аппетита. Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев :*
✳️Группа с рецептами в ВК
vk.com/vika.kitchen
✳️Группа с рецептами в инсте
www.instagram.com/vika.kitchen/
✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:
Свинина в кисло-сладком соусе на Новый год
▶️youtu.be/EcZYA_nfp2c
Сочная курица в духовке на Новый год
▶️youtu.be/l5pKqxPhS70
Мясо по-французски
▶️www.youtube.com/...TBu1Zgs3RY
Ужин за 30 минут - курица с рисом и овощами
▶️www.youtube.com/...ZKt3EfTE08
=======================
куриная грудка кордон блю, Куриный рулет «Кордон Блю», Куриный рулет «Кордон Блю» в сливочном соусе, Куриный рулет, куриная грудка с сыром и ветчиной, рецепт кордон блю, как приготовить кордон блю, куриная грудка, из куриной грудки, Кордон блю, новогодний стол, новогодний стол 2020, новогоднее меню, новый год, меню на новый год, новогодние блюда 2020, новогодние блюда на 2020 год, новогодние горячие блюда, горячее на новый год, куриная грудка в сливочном соусе, быстрый ужин, ужин за 30 минут, вика виноградова, рецепты для лентяев, что приготовить на ужин, блюда на праздничный стол, горячее на праздничный стол, куриные рулетики на праздничный стол
Шашлык
444,4K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются