1,0×
711 просмотров · 6 лет назад
00:00/03:42
Описание
Вкуснейшие фаршированные перцы в кастрюле (Очень сочные и нежные!)
6 лет назад • 711 просмотров1 поставил "Нравится"
Очень-очень сочный и вкусный фаршированный перец, приготовленный в кастрюле, а готовить безумно просто! Рецепт под видеоИнгредиенты:
Перец сладкий болгарский - 6 шт.
Фарш говядина + свинина - 600 гр.
Рис отварной - 200 гр.
Лук - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Томаты протертые - 150 гр.
Сахар - 1 ч.л.
Базилик - 1 ч.л.
Соль перец и другие специи по вкусу
Масло растительное для жарки
1 Перцы помыть, очистить от семян, отварить в кипящей воде 5 минут.
2 Фарш смешать с рисом, посолить, поперчить, перемешать.
3 Наполнить фаршем подготовленные перцы.
4 Фаршированные перцы уложить в глубокую посуду или кастрюлю.
5 Лук и верхушки от перцев нарезать на средние кубики, мелко нарезать чеснок, морковь натереть на крупной терке.
6 На разогретую сковороду налить масло и обжарить лук, чеснок, морковь, перец порезанный, добавить томаты протертые, посолить, добавить сахар, поперчить, добавить базилик или другие специи по вкусу, тушить фаршированный перец до полуготовности.
7 Тушеные овощи положить в кастрюлю с перцами фаршированными, добавить горячей кипяченой воды, чтобы перцы были прикрыты жидкостью. При необходимости добавить соли.
8 Кастрюлю с фаршированными перцами поставить на огонь, довести до кипения, убавить на медленный огонь и оставить тушиться фаршированный перец в кастрюле в течение часа.
Фаршированные перцы в кастрюле готовы! Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)
Мой канал в Zen Yandex - zen.yandex.ru/...00b28408ff
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/...me_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Instagram www.instagram.com/...with_love/
Facebook www.facebook.com/HomeRecipes
Twitter twitter.com/HomeRecipes2
Добавляйтесь!)
#ФаршированныеПерцы #ФаршированныйПерец #ДомашниеРецепты #БлюдаИзФарша
Татарская кухня
179,2K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются