1,0×
124,3K просмотров · 5 лет назад
00:00/03:59
Описание
Быстрое тонкое БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО для очень вкусной ПИЦЦЫ
5 лет назад • 124,3K просмотров80 поставили "Нравится"
Это мой любимый рецепт теста для пиццы.Готовится тесто очень быстро,просто,но самое главное это то,что после выпечки тесто получается очень тоненькое и не имеет сухих краев.Так же из этого теста можно приготовить очень вкусные сосиски или котлеты в тесте.Можно приготовить тесто впрок,завернув его в целлофановый пакет и хранить в холодильнике до 5 суток,при этом тесто нисколько не потеряет своих вкусовых качеств.Мои гаджеты:
Кружка-сито nc.ggood.vip/afmw
Нож для пиццы nc.ggood.vip/afmx
Лопатка для пиццы nc.ggood.vip/afn8
Ссылка на магазин: www.newchic.com/ru/
***********РЕЦЕПТ**************
=на две пиццы диаметром 30 см.=
мука............................370-400 г.
яйцо............................1 шт.
масло растительное......30 мл.
молоко.........................150 мл.
соль...............................щепотка
сода...............................1/2 ч.л.
уксус 9%.........................1 ч.л.
1)В миску разбить яйцо,добавить щепотку соли,молоко,растительное масло.Перемешать.Ввести в тесто соду и уксус,еще раз перемешать и понемногу добавлять просеянную муку,замешивая тесто.Тесто должно получиться мягким и не липнуть к рукам.Сформовать тесто в шар и поместить в целлофановый пакет.Оставить на 20 минут дозревать.Тем временем можно подготовить все необходимые ингредиенты для начинки и приготовить соус.
2)Для соуса смешать по 2 ст.ложки майонеза и томатной пасты.Я использовала кетчуп.Добавить 1 ч.л.молотого сухого чеснока и 1 ч.л. орегано.
3)Тесто разделить на две части и раскатать каждую диаметром по 30 см.Переложить тесто на противень с пергаментом.Смазать подготовленным соусом и выложить начинку.Сверху все посыпать сыром.
Выпекать пиццу при 200°С 8-10 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)))
Моя почта для общения: prostovcusno@gmail.com
***********RECIPE**************
= two pizzas with a diameter of 30 cm. =
flour ............................ 370-400 g.
egg ............................ 1 pc.
vegetable oil ...... 30 ml.
milk ......................... 150 ml.
salt ............................... pinch
soda ............................... 1/2 tsp.
vinegar 9% ......................... 1 tsp.
Том Ям
141,3K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Торты
619K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Диета
244,7K интересуются