На вкус как торт! Супер-влажный шоколадный пирог

Name: На вкус как торт! Супер-влажный шоколадный пирог
Uploaded: 2019-09-25T00:00:00+03:00
Duration: T2M37S

5 лет назад • 2,7K просмотров5 поставили "Нравится"

Сегодня мой рецепт для любителей шоколадной выпечки и из разряда все смешал и готово.Мягкий,влажный,ароматный шоколадный пирог, на вкус как торт.Готовится без яиц,сметаны,в общем,продукты самые простые,а вкус невероятно насыщенный и богатый.Попробуйте!

****************РЕЦЕПТ*****************
мука.......................................220 г.
какао...............................20 г.(4 ст.л.)
сода......................................1 ч.л.
ванилин..........................2 г.(1 пакетик)
соль.................................щепотка
сахар.................................200 г.
растит.масло....................70 мл.
лимонный сок..................1 ч.л.
растворимый кофе..........1 ч.л.
вода ....................200 мл.(комнатной t°)
-Для помадки-
какао..........................1 ст.л.с горкой
сахар...........................50 г
молоко........................2 ст.л.
масло сливочное.......40 г.

1)Просеять в миску сухие ингредиенты:муку,какао,соду,ванилин.Добавить щепотку соли и перемешать.
2)В отдельную миску добавить сахар,лимонный сок,растворимый кофе,воду и растительное масло.Хорошо взбить венчиком или миксером и соединить с сухими ингредиентами.Перемешать до однородной массы.
3)Форму застелить пергаментом и смазать растительным маслом.Вылить тесто в форму и выпекать при 180°С 40-45 мин.Готовому пирогу дать немного остыть и извлечь из формы.
4)Для помадки в кастрюльку добавить какао,сахар и молоко.Поставить на огонь и при постоянном помешивании варить после закипания 30-40 сек.Снять с огня и добавить сливочное масло.
5)Полить помадкой остывший пирог.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
=======================================
Почта для сотрудничества: prostovcusno@gmail.com
=======================================

****************RECIPE*****************
flour ....................................... 220 g.
cocoa ............................... 20 g. (4 tablespoons)
soda ...................................... 1 tsp
vanillin .......................... 2 g. (1 bag)
salt ................................. pinch
sugar ................................. 200 g
grows oil .................... 70 ml.
lemon juice .................. 1 tsp
instant coffee .......... 1 tsp
water .................... 200 ml. (room t °)
-For fudge-
cocoa .......................... 1 tablespoon with a slide
sugar ........................... 50 g
milk ........................ 2 tbsp.
butter ....... 40 g.

Pro еду

733 подписчика