Новогодний Торт Сказочный домик Пошаговый рецепт с фото

Name: Новогодний Торт Сказочный домик Пошаговый рецепт с фото
Uploaded: 2021-03-16T22:14:00+03:00
Duration: T5M55S

3 года назад • 146 просмотров1 поставил "Нравится"

Пошаговый фоторецепт можно посмотреть по ссылке rutxt.ru/node/5146. Видео "Торт Сказочный домик" сделано по материалам кулинарного сайта с пошаговыми рецептами rutxt.ru.
Выпечку в форме домиков готовили ещё древние римляне. Они создавали съедобное жилье для своих домашних Богов. Домик охранял семью, а потом всем семейством домик съедали в знак единения с высшими силами. С появлением Христианства эта традиция была забыта, а возродить её удалось только через тысячу лет сказочникам братьям Гримм, именно эти немецкие писатели придумали историю о брате и сестре Гензель и Гретель, которые нашли в лесу сладкий домик, принадлежавший злой ведьме.

До сих пор дети во всем мире с удовольствие помогают делать чудесный домик, и потом с аппетитом расправляются с волшебным сооружением. Приготовьте торт, украшением которого служит пряничный домик, и вы подарите сказку и взрослым, и детям.

Ингредиенты
Для приготовления торта «Сказочный домик» понадобится:
Для пряников:
1. Мука пшеничная - 200 г;
2. Сахар - 70 г;
3. Масло – 4 ст. л.;
4. Мед - 1 ст. л.;
5. Корица – 0,5 ч. л.;
6. Разрыхлитель – на кончике ножа;
7. Молоко – 2 ст. л.;
8. Какао – 3 ч. л..
Для глазури:
1. Яичный белок - 2 шт.;
2. Сахарная пудра – 250 г.;
3. Лимонный сок - 1 ст. л..
Для украшения:
1. Мармелад;
2. Сахарные конфеты;
3. Сахарная присыпка;
4. Жареные орехи;
5. Мастика (разноцветная).
Для генуэзского шоколадного бисквита:
1. Яйца – 6 шт.;
2. Мука пшеничная - 100 г;
3. Сахар - 190 г;
4. Какао – 30 г;
5. Сливочное масло – 80 г.
Для крема:
1. Сливки (более 30%)– 200 мл;
2. Сахарная пудра – 3 ст. л.;
3. Мармелад;
4. Ванильный сахар.
Для пропитки:
1. Молоко – 2 ст. л.
Подписывайтесь на наш канал www.youtube.com/...pi5xMkYzHA

Канал Кушать подано

805 подписчиков