1,0×
645,9K просмотров · 3 года назад
00:00/02:13
Описание
Всю жизнь варила язык неправильно. Рассказываю, как правильно: получается нежным и сохраняет уникальный вкус
3 года назад • 645,9K просмотров1 901 поставил "Нравится"
Замачиваем язык на пол часа в холодной воде. Сливаем воду.Наливаем воду, кладем язык и доводим до кипения.
Сливаем воду и моем емкость, в которой варится язык.
Опускаем язык в кипящую воду и варим его 2-3 часа
Кладем в бульон лук, морковь, душистый перец. Варим еще пол часа
Опускаем язык на 5 минут в холодную воду и снимаем с него кожу.
Солим бульон, снова кладем в него язык и варим пол часа.
Индийская кухня
119,8K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются