Найти в Дзене
Волжский сад

Какие сорта засолочных сортов меня разочаровали в этом году

Приветствую, друзья!

Вот правильно говорят "Лучшее - враг хорошего". Были у меня любимые засолочные сорта - Новичок и Де Барао, но нет, решила обновить в этом году эти сорта.

Честно говоря, не нашла в продаже семена Новичка, а Де Барао надоело подвязывать чуть ли не к крыше дачи.

Из новых посадила 4 сорта:

  • минусинские длинные
  • минусинские стаканы оранжевые
  • славянка
  • сливки Бендрика красные и желтые.

Вот здесь они все.

Сливки Бендрика желтые и оранжевые минусинские стаканы - самые урожайные. Мощные кусты, высокие, завязи много вплоть до 5 и даже 6 кисти.

Но вкус - оставляет желать лучшего. Во-первых, много пустот. Во-вторых, они какие-то пресные, не мясистые. Сливки Бендрика красные - то же самое, немного только более мясистые и повкуснее, но тоже много пустот.

Минусинские длинные - они на фото длинненькие, как сосулечки. Форма великолепная, кожица плотная, мякоть тоже, но не понравилось то, что у них очень много семян, просто все забито семенами.

Самыми вкусными оказались томаты сорта Славянка - они на фото круглые, с маленьким носиком. Малиновые, мясистые, сладкие и очень вкусные. Завязались в изобилии. Но опять НО: у них тонкая кожица!

Так что, друзья, солить мне нечего! Ну ничего, попробую разнообразить заготовки.

Ищу рецепт консервации резаных помидоров - есть такие?

А я делюсь с вами рецептом вяленых томатов. 💥

#сад и дача #томаты #сорта томатов #советы #засолочные сорта томатов

Ставьте палец вверх 👍, подписывайтесь, комментируйте 💬 и делитесь публикацией, если было полезно 📢.