Найти в Дзене

Ржаное печенье

36 топ-авторов
32,9 тыс интересуются
Печенье из пшеничной и ржаной муки
Вкусное и простое в приготовлении печенье из пшеничной и ржаной муки. Еще рецепты печенья на моем блоге: В подборке ПЕЧЕНЬЕ · Кулинарный коврик · Деревянная ложка · Столовая ложка · Миска с крышкой · Нож · Рюмка · Чашка · Скалка · Бумага для выпечки · Сито для муки 1. Выкладываем в миску сметану, масло сливочное и растительное, молоко, сахарный песок, соль, молоко и все хорошо перемешиваем 2. Муку просеиваем через сито 3. Добавляем муку, соду в миску и замешиваем тесто 4. Накрываем миску с тестом крышкой и убираем в холодильник на 1 час 5...
15,7 тыс читали · 1 год назад
Домашнее печенье из ржаной муки Преснаки по-белорусски
Я очень ценю быстрые и вкусные рецепты, ищу их, готовлю, оставляю удачные рецепты в кулинарной копилке. Эта выпечка очень простая, но и очень вкусная. Такое печенье для любителей не сильно сладкой выпечки, хотя всегда можно сделать печенье послаще. Это печенье получается мягкое, но немного рассыпчатое, не очень сладкое, но насыщенное. Такую выпечку вкусно есть, запивая сладким чаем, кофе, или же предложить к выпечке молоко. Печенье будет готово за полчаса, главное заранее достать масло из холодильника...
1243 читали · 1 год назад
Шоколадное печенье из ржаной и пшеничной муки за полчаса
Рецепты быстрой выпечки выручат всегда, буквально за полчаса у вас будет что предложить к чаю. Печенье по этому рецепту получается вкусное, мягкое, в меру рассыпчатое и с легкой горчинкой. Если вы любите сладкую выпечку, то количество сахара можно смело увеличить на пару ложек. Готовить такое печенье очень просто, справится даже начинающий кулинар. Из данного количества ингредиентов получается не очень много печенек, штук 12-14. Если готовите на большую компанию, увеличивайте ингредиенты вдвое. Яйцо куриное - 1 шт...
2609 читали · 1 год назад
Быстрое печенье из ржаной муки
Это печенье действительно готовится на скорую руку и очень просто. Главное, заранее достать сливочное масло из холодильника. Тут ничего не нужно взбивать, охлаждать, ждать, смешал все ингредиенты и можно разделывать тесто. Печенье получается отличное, оно в меру рассыпчатое, мягкое, сладкое и ароматное. Из такого простого базового теста можно приготовить самые разнообразные варианты печенья. Добавить что-то на выбор: корицу, измельченные орехи, шоколадные капли, мелко нарезанные сухофрукты и каждый раз получить новый вкус...
236 читали · 2 года назад
Ржаное медовое печенье с кунжутом 🍯🐝
Привет, друзья! 🙋‍♀️ Сегодня Медовый Спас, и мне захотелось испечь что-нибудь на меду. Предлагаю вам попробовать вот такое необычное ржаное медовое печенье: - молоко 60 г - масло растительное 50 г - мёд 50 г - соль на кончике ножа - мука ржаная 100 г - мука пшеничная цельнозерновая 50 г - разрыхлитель 10 г - сахар 1 ст.ложка - семена кунжута 1 ст.ложка В тёплом молоке растворяем мёд: Добавляем масло и соль. Перемешиваем: Смешиваем оба вида муки с разрыхлителем и, постепенно добавляя в миску, замешиваем тесто: Тесто получается плотное, не прилипает...
3512 читали · 2 года назад
Финское печенье из ржаной муки
✓ 250 г ржаной муки, ✓ 200 мл йогурта, сметаны или кефира, ✓ По 1 чайной ложке соды и стевии, ✓ Щепотка соли, ✓ 1 ст. л. растительного масла. Йогурт немного взбить с растительным маслом и стевией. Соединить муку и соду, смешать, добавить в жидкую смесь. Замесить тесто, накрыть плёнкой и дать отдохнуть полчаса. Потом отрываем куски теста, скатываем шарики, формируем печенье. Складываем на противень, застеленный бумагой для выпечки...
2 года назад
Несладкое ржаное печенье с корицей.
Рецепт для тех, кто так же как и я, не любит сладкие и сдобные печенья. Если и ем что- нибудь в этом роде, то выбираю по своему вкусу - с малым количеством сахара. Приготовим ржаное печенье с корицей. Тесто из ржаной муки для печенья не нуждается в долгой расстойке, не требует использования дрожжей и большого количества масла. К тому же там будет мало сахара. Ингредиенты: 3. Замесите тесто. Тесто будет не очень эластичной структуры. Такое удобней не раскатывать и вырезать печенья, а слепить их на руке...
606 читали · 3 года назад
Венское печенье на ржаной муке без сахара
Рецепт: 3 яйца 45 мл кокосовое масло 220 гр Мука ржаная 1 ст.л. сироп топинамбура Соль щепотка 1/2 ч.л. пищевая сода 1 ч.л. яблочный уксус 270 гр вишневое варенье без сахара Друзья, к сожалению не смогу посчитать калорийность, т.к. в рецепте использовано домашнее варенье без сахара, а его КЖБУ я не знаю, но судя по закладке продуктов калорийность высокая. Способ приготовления: тесто: в миску вбиваем яйца, добавляем соль, подсластитель по вкусу, 1 ч.л. пищевой соды гасим яблочным уксусом Вливаем...
Ржаное печенье на рассоле
Рассол после помидор и огурцов можно не выливать, а приготовить вкусное печенье. Ингредиенты: рассола, ржаной муки, сахара, растительного масла, соды, семян льна Способ приготовления: Смешать все сыпучие ингредиенты, перемешать. Добавить рассол и масло влить частями, перемешать. Замесить тесто, оно не должно прилипать к рукам. Сделать из теста шар, завернуть в пищевую плёнку, положить на час в холодильник...
Ржаное печенье с грецкими орехами и творогом
Хочу поделится с вами рецептом полезного и вкусного печенья! У нас в Литве их называют Скарялес (платочки если перевести). Начинку обычно используют сезонную. Грецкие орехи у нас дозревают к осени, но благодаря другим странам доступны круглый год #Вильнюс #традиции #печенье Ингредиенты: Тесто:, сливочного масла, сахара, яйцо + 1 яйцо для смазывания, мягкого сыра рикотта, ржаной муки, пшеничной муки, разрыхлителя, Начинка, грецких орехов, творога рикотта, сахара, сметаны если творог сухой Способ приготовления: Сначала приготовим тесто...
Ржаное печенье с яблоками
Какой воскресный день без выпечки? Нет, никакой! Запах свежей выпечки это запах счастья и уюта в доме. А если оно ещё и полезное, это двойная радость #печенье #меню Ингредиенты: сливочного масла, яйцо, коричневого сахара, ржаной муки, разрыхлителя, пшеничной муки, крупное яблоко Способ приготовления: Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром...