Пока еще праздники не совсем закончились, я хочу поговорить об очень вкусной теме - о кондитерских изделиях. Точнее о тортах и пирожных, без которых обычно не обходится ни один праздничный стол. Мне нравится такая добрая традиция а-ля приходить в гости с тортом или просто устраивать домашние чаепития, которые будут сопровождаться какими-то вкусностями.
"Народный кондитер" не так давно презентовал новинку, за которой мне пришлось поохотиться. Я далеко не преданный фанат их десертов, но буду говорить честно - пробовала только несколько разных пирожных, к тортам так и не перешла, потому как просто-напросто жалко покупать их за такие большие деньги.
Витрина со сладостями от Рената Агзамова у нас в городе выглядит следующим образом:
Сами видите, какие ценники можно встретить, поэтому я так и откладываю покупку полноразмерного торта. Но хочу отметить, что кокосовый торт в подарочном формате выглядит действительно круто - и украшение, и коробка, с таким точно было бы не стыдно прийти к близкому человеку на торжество. Когда-нибудь я и себя побалую такой красотой, но не сегодня.
Сегодня я пришла с самой простой целью - хочу попробовать новинку, которая именуется классической "картошкой". Я сомневаюсь, что знаю классический рецепт этого пирожного, но кондитер уверяет нас в том, что мы покупаем то самое любимое многими лакомство по традиционному рецепту, поэтому остается только довериться.
Вот такая небольшая и аккуратная коробочка спрятала в себе пирожное. К оформлению у меня вопросов нет, выглядит симпатично, все хорошо закрыто, поэтому я могу быть уверена, что продукт никто до покупки не открывал. Вся продукция имеет фирменную упаковку, поэтому скрыть место покупки все равно не получится.
Всего в коробочке 8 пирожных, которые представляют собой небольшие порции, буквально на 2-3 укуса. Мне нравится такая фасовка, поэтому вопросов нет никаких.
Картонный кармашек снимается без труда, но он пригодится тем, кто хочет узнать всю необходимую информацию. Я хочу рассказать про два любопытных момента. Первый - это цена. Стоит такая коробочка 280 рублей. С учетом того, что пирожных там всего 300 гр, в перерасчете мы получаем цену в 933 рубля за килограмм. Это не особо дешево, но вписывается в тот ценовой сегмент, который выбрал для себя "Народный кондитер".
Второй любопытный момент заключается в том, что нам предлагают два вида картошки. Один гордо называется классическим, потому как рецептура соблюдается полностью, а у второго это прилагательное отсутствует, потому как из состава убрали коньяк. Отличная идея, меня радует, что думают о вкусах разных людей.
Состав настолько простой и понятный, что я была приятно удивлена, когда прочитала его. Не думала, что картошка настолько простая по составляющим, но в таком случае еще острее встает вопрос цены. Кто-то скажет, что выгоднее и проще приготовить дома, но лично я предпочитаю доверить это дело профессионалам своего дела, поэтому главный критерий для меня - это вкус.
Еще мне нравится, что цены на продукцию этого бренда везде одинаковые. Не нужно бегать среди сотни магазинов и искать, где повыгоднее, так что достаточно просто найти витрину с вкусностями от Рената Агзамова.
Как только я открыла пластиковую упаковку, до меня стал доноситься яркий шоколадный аромат. Причем он настолько насыщенный и глубокий, что уже не было никакого желания разбирать пирожное по деталям, хотелось скорее попробовать. Само пирожное очень мягкое, поэтому форму меняет легко - от коробки на нем тоже остаются следы, поэтому руками брать точно не стоит.
У каждого пирожного есть своя бумажная "подставка", поэтому можно легко достать их из упаковки. Внешний вид, конечно, не вау, но я хочу поделиться своими впечатлениями именно от вкуса. Я выбрала классическую "картошку", поэтому в составе есть коньяк:
Вряд ли, конечно, камера передает все так, как оно выглядит в жизни, но пирожное очень пропитанное. Создается даже ощущение по виду, что оно "мокрое", но это никак не отразилось на его текстуре. Начинка более светлая, нежели "корочка", но во вкусе преобладает именно темный шоколад. Причем он не горчит, не напоминает дешевую глазурь, которая не имеет с шоколадом ничего общего, здесь именно вкусный и насыщенный шоколад.
Я даже не знаю, какие еще вкусы можно выделить - коньяк не мешает совершенно. Бывает, что из-за добавления таких напитков десерты отдают спиртом, но это точно не тот случай. Никакой маслянистости я не заметила, хотя некоторые сливочные нотки уловить можно.
У меня пирожное было свежайшим, дата изготовления - 2 января, а 3 я уже дегустировала его с домашними. Очень мягкое, очень яркое по вкусу, очень пропитанное - я просто не могу найти ни одного недостатка. Даже если я буду считать стоимость высокой, я все равно скажу, что в этом случае оно того стоит.
Я пробовала "картошку" в разных пекарнях и кондитерских, но никто не смог сделать так, чтобы я полюбила этот десерт. У "Народного кондитера" же это удалось. Я с большой радостью пойду и куплю коробочку повторно, потому как вкуснее "картошки" я еще ни разу не пробовала.
Тут даже детали проработаны идеально, у каждой подложки есть фирменная надпись. И это первая моя покупка от данного кондитера, которую я целиком и полностью хвалю. "Наполеон" мне не понравился совершенно, арахисовый десерт был вкусным, но повторно я бы за ним не пошла, а эти пирожные - это и вправду чудесный продукт.
Если вы в принципе любите шоколад и любые десерты с ним, то однозначно рекомендую взять на пробу именно этот вариант. Я ни капельки не разочарована и считаю, что та цена, которая установлена за пирожные, полностью оправдывается их вкусом и натуральным составом.
