Праздничные торты

Подготовка праздничного стола — это почти всегда замешательство при выборе блюд. Хочется, чтоб было вкусно, красиво, не слишком затратно и при этом разнообразно. Это праздничное меню может помочь вам определиться с тем, что готовить на праздничный стол. Такое меню замечательно подойдет для любого семейного торжества и встречи гостей. Оно рассчитано примерно на 8-10 человек и состоит из восьми блюд. В этой подборке я собрала разнообразные рецепты: три вида закусок из простых и доступных продуктов,...

Очень часто получаю от вас вопросы: «Как сделать самый простой бисквит?», «Какой крем можно сделать из ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике?» и я решила поделиться с вами рецептом самого простого бисквитного торта с заварным кремом. Лёгкий, нежный, воздушный и тающий во рту! Он идеален к любому чаепитию! ИНГРЕДИЕНТЫ: Заварной крем: яйца - 2 шт. сахар - 90 г ванилин - 0,5 ч.л. кукурузный крахмал - 45 г молоко - 600 мл сливочное масло (мягкое) - 70 г Бисквитное тесто: яйца - 4 шт. сахар...

Закусочный блинный торт словно маленький шедевр, где каждый слой пропитан нежностью, ароматом укропа и изысканным вкусом. Этот торт – идеальная закуска для новогоднего стола: он не только украсит его своим элегантным видом, но и прекрасно дополнит шампанское и игристые вина. А ещё его можно приготовить заранее, что особенно удобно, когда времени в праздники, как всегда, не хватает. Миниатюрный, утончённый и восхитительно вкусный! Он станет тем самым блюдом, о котором ваши гости будут вспоминать весь год...

Здравствуйте! Сегодня готовим очень вкусный, эффектный и нарядный торт Черный лес (или по-другому Шварцвальдский торт). Этот торт достаточно прост в приготовлении, но всегда выглядит по-королевски. Торт "Черный лес" станет прекрасным украшением любого праздничного стола. ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ Бисквит (диаметр 20-22 см): 300 гр. яиц (кат. СО - 6 шт.) 180 гр. сахара 110 гр. пшеничной муки 35 гр. какао-порошка 80 гр. сливочного масла Для подстраховки можно добавить 1 ч.л. разрыхлителя, я не добавляю Шоколадный крем: 60 гр...

Делюсь рецептом Медового тортика, который готовлю необычным способом. Получается безумно вкусный и ароматный. Готовится очень просто, раскатывать ничего не нужно, по времени занимает буквально 30 минут. Вес более 1,5 кг, с насыщенным медовым ароматом. Готовь хоть на каждый день, хоть на праздник... Рецепт: (стакан – 250 мл) Сливочное масло – 150 гр. Яйцо -2 шт. Сахар – 200 гр. (1 ст.) Мука – 320 гр. (2ст) Сода – 1ч.л. Мед – 2ст.л. Крем: Сметана – 400 гр. Сахарная пудра – 2-3ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем...

Специально к Новому году затестил несколько любопытных рецептов: к празднику пригодится ;) Некоторые идеи взял из комментариев. Я всегда говорю, что читатели у нас самые лучшие и дают дельные советы. Спасибо вам! Не откладывая в долгий ящик, перейду к делу. 31 декабря на носу! Три закуски Начнём с закусок. Важный элемент праздничного стола и лёгкого домашнего фуршета. Если на столе хорошие закуски, и салаты не нужны. Согласны? Креветки-тарталетки И первый рецепт - от читателя. Татьяна рассказала, что это изобретение её мужа...

Делюсь с вами потрясающе вкусным шоколадным тортом с ягодной начинкой. Этот десерт полностью постный, но, несмотря на отсутствие яиц, молока и сливочного масла, он получается просто шикарным. Расскажу, как приготовить воздушный шоколадный бисквит и глазурь, которая добавляет нотки насыщенного шоколадного вкуса. Бисквитное тесто: мука – 190 г; соль – 1/3 ч.л.; ванилин – щепотка; сода – 7 г (1 ч.л. без горки); какао – 30 г; сахар – 180 г; вода (комнат.темп.) – 240 мл; растительное масло – 75 мл; уксус (6%) – 1 ст...

День рождения — это всегда особенное событие для каждого. И если вы решили отметить этот торжественный день в кругу близких и родных за домашним столом, то эта подборка рецептов вам точно пригодится. Это полноценное меню из 10 блюд для празднования дня рождения. Это меню рассчитано на летних именинников, в нем много блюд из овощей. Тут вы найдете много закусок: это и овощные канапе с сыром, и бутерброды со шпротами, и вкусный сырный рулет с мясом, и овощная лепешка, и хрустящая закуска из кабачков с пикантным соусом...

Торт Черный принц на кефире. Это один из тех тортов, который может пригодиться для каждого случая жизни, будь то праздник или семейный ужин. Доставляет искреннее удовольствие, хотя простой в приготовлении. Шоколадные коржи, вишневая начинка с кислинкой и нежный сливочный крем. Рецепт: Кефир- 250 мл. Яйца – 2шт. Какао-порошок – 40гр. Мука – 300гр. Сахар – 200гр. Ванильный сахар – 1ч.л. Разрыхлитель – 1,5ч.л. Сливочное масло – 80гр. Для крема: Сливки 33% - 200 гр. Сметана 20% - 250р. Сахарная пудра – 80 гр...

Простой рецепт без выпечки. Нежный, вкусный десерт со вкусом топлёного молока. Можно приготовить заранее и подать в качестве десерта к празднику. Готовый торт выглядит аппетитно и красиво. Такой торт – настоящая находка для тех, кто любит вкус топлёного молока, но не хочет тратить время на выпечку. Он получается невероятно нежным, сливочным и ароматным. Готовится очень просто и быстро! Печенье "Топлёное молоко" - 650 - 700 г. Варёная сгущёнка - 1 банка. Сметана 20% - 400 г. Сахарная пудра - 2 ст...

Торт КУЛИЧ по внешнему виду мало чем отличается от традиционных куличей, но бисквитные коржи и крем делают его просто волшебным угощением. Формы для куличей бумажные или металлические, какие есть. У меня форма d= 11 см (лучше взять диаметром побольше) ★ Бисквит с сухофруктами: ★ Крем: ★ Глазурь (которая не крошится): ★ Готовим бисквит для торта: В миске соединяем яйца, сахар, ванильный сахар и соль, а затем взбиваем миксером в течение 5-7 минут, чтобы яичная масса в процессе взбивания увеличилась...