Довольно простой, вместе с тем вкусной и даже изысканной закуской считаются рулетики из ветчины с разными начинками, рецепты их довольно разнообразны. Поэтому можно подобрать вариант для любого случая! Закуска может быть, как холодной, так и горячей. В последнем случае она обжаривается или запекается в духовке. Горячие рулетики из ветчины получаются очень ароматными. Поэтому их можно подавать вместо основного блюда, например, на ужин. В зависимости от используемой начинки выделяют несколько вариантов закуски...

Идеальная закуска, с которой справится даже ребенок. Мясные рулетики – это и красиво, и сытно, и бюджетно. Смотрите и пробуйте! Могу порекомендовать хорошую ветчину из магазина «Победа», которая отлично подходит для этой закуски. 1. Рулетики из ветчины с яйцом и сыром Яйца отвариваем и вместе с сыром натираем на мелкой терке. К ним добавляем измельченный укроп, плавленый сыр и майонез – все хорошо перемешиваем. Ветчину нарезаем тонкими ломтиками, заворачиваем в них начинку. Чтобы лучше держались, можно закрепить зубочисткой...