Грибы являются любимым блюдом большого количества людей, это и не удивительно, ведь грибы можно приготовить огромным количеством способов. Жареные, соленые, маринованные, запеченные, тушеные - и это далеко не весь список. Поэтому люди страдающие сахарным диабетом задаются вопросом, можно ли им употреблять грибы и как правильно их приготовить. Польза грибов при сахарном диабете Помимо своих гастрономических качеств грибы способствуют повышению сопротивляемости нашего организма к различным болезням...
Часто пациенты с сахарным диабетом задают вопрос: “Доктор, можно ли мне кушать соленья?”.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉 Сегодня речь пойдет о заготовках на зиму, их полезных и вредных свойствах и особенностях употребления при диабете.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📌В списках вопросов моих пациентов про соленья лидируют солёные огурцы и квашеная капуста, поэтому на них мы остановимся более подробно.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🥒Если рассматривать сами Овощи, которые идут в засолку: и огурцы, и помидоры, и перец, и капуста - все низкоуглеводные овощи одинаково безопасны с точки зрения сахара крови и массы тела...